گولی کی سختی پر خام مال کا کیا اثر ہے؟
ایک پیغام چھوڑیں۔
فیڈ گولی مل کے پیلیٹائزنگ عمل کے دوران، خام مال کے تمام پہلو چھروں کی سختی کو متاثر کریں گے، بشمول خام مال کا فارمولا اور علاج کا عمل، آج ہم اس بارے میں بات کریں گے کہ خام مال گولی کی چکی کی سختی کو کیسے متاثر کرتا ہے۔
پیسنے کے عمل میں، خام مال کا کرشنگ سائز گولی کی سختی کا فیصلہ کن عنصر ہے۔ عام طور پر، خام مال کے ذرہ کا سائز جتنا باریک ہوگا پیسٹ کرنا اتنا ہی آسان ہوگا، دانے دار مواد میں چپکنے والی مضبوطی، کم کرشنگ، سختی اتنی ہی زیادہ ہوگی۔ کرشنگ کے ذرہ سائز کی تقسیم ذرہ سائز اور ظاہری معیار کے لئے سازگار ہے، اور مصنوعات کی مناسب سختی اور کم کرشنگ کی شرح کو یقینی بنا سکتی ہے۔
خام مال کے پہلے سے علاج کے ذریعے، کچھ بیکٹیریا کو مارنا اور نقصان دہ مادوں کو ختم کرنا ممکن ہے، تاکہ خام مال کو ناکارہ کر دیا جائے اور نشاستہ مکمل طور پر چسپاں ہو جائے۔ چسپاں شدہ نشاستہ دانے دار کی سختی پر نمایاں اثر ڈالتا ہے۔ دانے دار مواد کے پاسچرائزیشن کی زیادہ ڈگری کی وجہ سے، دانے داروں کی سختی زیادہ ہوتی ہے، اور دانے داروں کی سختی کو دوسرے طریقوں سے کم کیا جانا چاہیے۔
