تصریح
مصنوعات کی تفصیل
میٹھے آلو کو ایکسٹروڈر سے پف کیا جا سکتا ہے، لیکن میٹھے آلو کی مناسب اقسام کے انتخاب، پروسیسنگ کے طریقوں اور پیداواری ماحول پر توجہ دینا ضروری ہے۔
شکرقندی ایک غذائیت سے بھرپور زرعی مصنوعات ہیں جو کاربوہائیڈریٹس، پروٹینز، وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہوتی ہیں۔ اس کا نشاستہ پف ایبل ہوتا ہے، اس لیے شکرقندی کو پف کرنا ممکن ہے۔ پفنگ کے ذریعے نہ صرف شکرقندی کی غذائیت اور غذائیت کی قیمت میں اضافہ کیا جا سکتا ہے بلکہ شکرقندی کے پراسیسنگ فیلڈ کو بھی بڑھایا جا سکتا ہے۔
پروڈکٹ کے پیرامیٹرز
| NO | نام | مختصر تعارف |
| 1 | خام مال | مکئی، چاول، گندم، جئی، جو، جوار، جوار وغیرہ اہم اجزاء کے طور پر |
| 2 | بنیادی نسخہ | نمک چینی پاؤڈر، ذائقہ مواد، کوکو پاؤڈر اور اسی طرح |
| 3 | پروسیسنگ کا بہاؤ | اختلاط کا نظام؛ اخراج کا نظام؛ خشک کرنے والا نظام؛ ذائقہ کا نظام؛ پیکنگ سسٹم |
| 4 | سامان شامل ہے۔ | مکسر؛ سکرو لفٹ؛ ڈبل سکرو extruder؛ ایئر کنویئر؛ ڈرائر؛ ذائقہ کا نظام؛ پیکنگ مشین |
میٹھے آلو کو ایکسٹروڈر سے پف کیا جا سکتا ہے، لیکن مختلف قسم کے انتخاب اور پروسیسنگ کی تفصیلات پر توجہ دی جانی چاہیے۔ سویٹ پوٹاٹو پفنگ ایک قابل عمل اور امید افزا طریقہ کار ہے، اور امید کی جاتی ہے کہ یہ مستقبل میں میٹھے آلو کی پروسیسنگ فیلڈ میں ایک اہم زمرہ بن جائے گا۔ میٹھے آلو کی پفنگ روایتی ہائی ٹمپریچر اسٹارچ جیلیٹنائزیشن طریقہ یا نئی مائیکروویو پفنگ ٹیکنالوجی کے ذریعے کی جا سکتی ہے۔ پفنگ کے عمل کے دوران، میٹھے آلو کو پہلے پاؤڈر میں پروسیس کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، پھر پاؤڈر کو پانی میں ملایا جاتا ہے، اور پھر پفڈ بنانے کے لیے میٹھے آلو کے پاؤڈر کو پھیلانے اور خراب کرنے کے لیے پاؤڈر کو زیادہ درجہ حرارت یا ایکسٹروڈر کے زیادہ دباؤ کا نشانہ بنایا جاتا ہے۔ میٹھے آلو.
میٹھے آلو کی پروسیسنگ کرتے وقت، مندرجہ ذیل نکات کو نوٹ کرنا چاہئے:
1. نشاستہ کی زیادہ مقدار کو یقینی بنانے کے لیے میٹھے آلو کی صحیح قسم کا انتخاب کریں۔
2. نجاست اور مائکروبیل آلودگی کو روکنے کے لیے پروسیسنگ کا عمل صاف اور صحت بخش ہونا چاہیے۔
3. ضرورت سے زیادہ گرمی یا ناکافی نمی کو روکنے کے لیے پروسیسنگ کے دوران درجہ حرارت اور وقت کو سختی سے کنٹرول کیا جانا چاہیے۔
4. نمی کو روکنے کے لیے پفڈ آلو کو خشک رکھنا چاہیے۔
قابلیت اور اعزاز
گاہک کا دورہ
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: میٹھے آلو کے چپس پفنگ مشین، چین میٹھے آلو کے چپس پفنگ مشین مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری
انکوائری بھیجنے
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
